Kampotské korenie je najkvalitnejšie korenie na svete. Biele korenie vzniká ako posledná fáza zrenia a spracovania, zelené guľôčky postupne vplyvom zrenia červenajú a zberajú sa. Následne sú sušené prírodnou cestou na slnku. Po vysušení sú jednotlivé guličky korenia umyté a zostáva iba jadro korenia, ktoré je vďaka tomuto zreniu a spracovaniu veľmi aromatické a chuťovo výrazné.
Odporúčame použiť na syry alebo na mäso, samozrejme chuti sa medze nekladú 🙂
Emil –
Biele kampotské korenie využívam najmä do polievok a pri príprave rýb. To od CMpepper mi vyhovuje kvalitou aj cenou, odporúčam! 🙂